L'Hotel "CORSARO" si trova a ben 2000 mt di quota sul più alto vulcano attivo d'Europa: l'Etna.
Le origini del ristorante, diventato solo successivamente albergo, risalgono alla fine degli anni ‘40 quando i turisti cominciarono a diventare numerosi e il Corsaro divenne una tappa obbligata lungo i Giri di Sicilia.
Nonostante il lato Sud fosse stato per anni considerato un versante ‘sicuro' dell'Etna, dagli anni ‘80 ad oggi la famiglia Corsaro ha dovuto lottare contro le diverse eruzioni dell'ultimo ventennio. L'eruzione del 1983, la più disastrosa, distrusse addirittura l'intera struttura originaria che venne ricostruita nel 1985 per poi essere definitivamente completata solo negli anni '90.
Oggi l'Hotel "CORSARO", al centro del Parco Naturalistico dell'Etna, a soli 300 mt da Funivia dell'Etna, seggiovia e skilift, è la base ideale per le escursioni ai crateri sommitali e per praticare sport invernali. Segnalato dalle più prestigiose guide turistiche nazionali ed internazionali, consente di fruire di un paesaggio unico al mondo soggiornando in confortevoli ed accoglienti camere e approfittando dell'apprezzata cucina siciliana casalinga.
L'Hotel "CORSARO" dispone di 17 camere deliziosamente arredate in legno, tutte dotate di TV satellitare, telefono diretto, servizi privati con asciugacapelli. E' possibile scegliere diverse tipologie, dalla romantica matrimoniale alla spaziosa camera quadrupla per famiglie con la possibilità di affacciarsi dalle più elevate terrazze della Sicilia sullo splendido panorama del Golfo di Catania.
In un contesto naturale unico al mondo, l'Hotel "CORSARO" consente a studiosi e appassionati di tutto il mondo di vivere a stretto contatto con un vulcano sempre attivo, spesso a pochi chilometri da spettacolari eruzioni laviche.
Tutti gli amanti della montagna avranno la possibilità di godere di lunghe passeggiate nei boschi in estate e di sciare anche di fondo durante il breve ma intenso inverno etneo.